7월 제철음식 효능과 고르는 방법
안녕하세요. 이제 본격적으로 여름이 시작되었습니다. 날이 더워지면 먹는 음식들도 잘 상하고 유의해서 먹어야 할 것들도 많아지는데요. 아무리 몸에 좋은 음식이라도 과한 섭취는 건강에 해로울 수 있으니 항상 건강에 유의하시면서 올여름에 가장 맛있는 제철 음식들에 대해 소개해 보도록 하겠습니다. 1. 토마토 (7월~9월) 심근경색, 혈당저하, 암 예방, 항산화 물질 함유, 골다고증개선, 천식완화, 피부트러블 개선, 당뇨병 개선, 면역력 강화 토마토는 과실이 무르지 않고 붉은색이 균일하고 선명하며 광택이 도는것을 고르는 것이 좋습니다. 생으로 먹거나 샐러드 등 여러가지 요리에 사용되지만 토마토는 익혀서 먹었을 때 영양분이 체내에 흡수가 더 잘됩니다. 2. 복숭아 (7~8월) 혈당관리, 콜레스테롤 조절, 간기능개..
중년층의 식습관,건강관리
건강은 젊으나 나이가 들어서나 언제나 신경 써야 하는 것이긴 하지만, 안 좋은 식습관으로 인해 나이가 들면서 하나 둘 아파오는 내 몸을 더 신경 써야 할 중년층의 식습관과 건강관리에 대해서 알려 드리겠습니다. 1. 영양균형: 중년층은 적절한 영양소 섭취가 필요합니다. 식사에는 탄수화물, 단백질, 지방, 미네랄 등이 균형 있게 포함되어야 합니다. 신선한 과일, 채소, 곡물, 육류, 어패류, 콩류 등을 섭취하여 다양한 영양소의 섭취가 필요합니다. 2. 나트륨과 지방 제한 : 고혈압, 고지혈증, 당뇨병 등의 질환 예방을 위해 나트륨과 포화지방의 섭취를 제한해야 합니다. 식사에 사용되는 소금과 조미료를 줄이고, 식물성 기름을 사용하거나 식물성 단백질을 선호하는 것이 좋습니다. 3. 식사량 조절 : 중년층은 식사..
